i cant believe it's not pasta בולונז

 

מצאתי פסטה שעשויה מאורז. הכנתי בולונז עם עגבניות טריות, פלפלים אדומים, בצל, שום והרבה אורגנו ובזיליקום.

לפסטה יש מראה וטעם די דומים לפסטה מחיטה, אבל היא ללא גלוטן אז היא מומלצת למי שרגיש. הרכיבים היחידים בה הם אורז ומים (ותרד ועגבניה בשביל הצבע).

8 דקות במים רותחים עם מלח והיא מוכנה!

היא קצת יקרה (שקית של 500 גרם בכמעט 20 ש"ח) אבל למי שמתגעגע לפסטה שלו – שווה להשקיע.