מתכונים ארכיון
-
מוס חלבה טבעוני
פורסם ב 5 באוקטובר 2012 | 10 תגובותעוד פעם קינוח, מוקדש לחבריי הטבעונים ראיתי הרבה מתכונים טבעוניים באינטרנט בזמן האחרון, רובם מלאים בסוכר וקמח ולא בדיוק בריאים. הקינוח הזה יותר מזין ופחות מזיק מרוב המתכונים האלה. הרכיבים... -
תוספת אדירה לסלט
פורסם ב 30 בספטמבר 2012 | אין תגובותהרבה שנים לא אהבתי ירקות, במיוחד חסה ועלים אחרים. כנראה שנוצר אצלי חסך בחסה, כי היום סלטי עלים הם האהובים עלי ביותר (כפי שניתן לראות בבלוג זה). מכיוון שאני אוכלת... -
סוף סוף סופלה
פורסם ב 28 בספטמבר 2012 | תגובה אחתתראו, אני לא בעד קינוחים. אני לא אוכלת סוכר, דגנים ושמנים תעשייתיים ומשתדלת לא לאכול מהם גם מחוץ לבית (למרות שאין לדעת כמה שמן קנולה שמה דודה בדג בארוחת החג).... -
צ'ילי קון-קרנה בלי צ'ילי
פורסם ב 8 ביולי 2012 | אין תגובותזה מתכון שאמא שלי מכינה כבר שנים, יש לו גרסאות שונות (בחלקן הבשר הוחלף בסויה כי יש צמחונים בבית…) אבל בכולן אין פלפל חריף, בניגוד למקור. למה אני לא משתמשת... -
אימון בוקר ומה אכלתי לארוחת ערב
פורסם ב 7 ביוני 2012 | אין תגובותאני מנסה לסיים משהו שהתחלתי מזמן, אז הפוסטים בשבוע הקרוב יהיו קצרים ומעטים. אימון שעשיתי הבוקר. צפו לפוסט נפרד עם תמונות והסברים. לחזור על הרצף הבא 3 פעמים ולמדוד... -
i cant believe it's not pasta בולונז
פורסם ב 20 במאי 2012 | אין תגובותמצאתי פסטה שעשויה מאורז. הכנתי בולונז עם עגבניות טריות, פלפלים אדומים, בצל, שום והרבה אורגנו ובזיליקום. לפסטה יש מראה וטעם די דומים לפסטה מחיטה, אבל היא ללא גלוטן אז... -
עוף מוקפץ
פורסם ב 13 במאי 2012 | תגובה אחתמי מאיתנו לא מצא את עצמו מתישהו לוקח חזה עוף, מלקט מהמקרר את כל הירקות שצריך עוד שניה לזרוק ומכין "מוקפץ" מאולתר? הסוד להצלחת המוקפץ הספציפי הזה טמון בתערובת התבלינים.... -
ארוחה לאחר אימון
פורסם ב 7 במאי 2012 | אין תגובותאת הארוחה של היום לגמרי אילתרתי. קניתי כמה פטריות פורטבלו יפות, הפשרתי בשר בקר ויותר מזה לא היה לי הרבה במקרר. התחלתי להכין משהו שנראה קצת אסיאתי (בקר,פטריות,ג'ינג'ר,שום)... -
ארוחה "יפנית" ואימון
פורסם ב 1 במאי 2012 | 5 תגובותקניתי פילה סלמון טרי, ובניסיון כושל לעשות ממנו סשימי (איך הם חותכים את הדג בצורה כל כך מושלמת?) חתכתי אותו לרצועות, פיזרתי מלח גס וסחטתי הרבה לימון טרי. אחר כך... -
סלט חסות עם עוף מוקפץ
פורסם ב 24 באפריל 2012 | תגובה אחתשוב קניתי חסה ערבית וחסה מסולסלת סגולה. הכנתי ויניגרט, חתכתי פלפל צהוב והוספתי מעט רוקט (שאני מגדלת על עדן החלון). אתמול בערב הקפצתי חזה עוף (חתוך לקוביות) בתערובת תבלינים...